Teljeskörű biztonsági és oktatási megoldások vendéglátóegységeknek

Teljeskörű biztonsági és oktatási megoldások vendéglátóegységeknek

Szolgáltatások

Szolgáltatások

HACCP oktatás

HACCP oktatás

HACCP oktatás

A StajerSafety online HACCP oktatása gyors, rugalmas és jogilag ellenőrizhető megoldás a kötelező képzések teljesítésére. A HACCP szakértő által akkreditált tananyag videó + teszt formában érhető el, a sikeres teljesítésről hivatalos, hitelesített oklevél készül, amely bármikor felmutatható ellenőrzéskor.

A StajerSafety online HACCP oktatása gyors, rugalmas és jogilag ellenőrizhető megoldás a kötelező képzések teljesítésére. A HACCP szakértő által akkreditált tananyag videó + teszt formában érhető el, a sikeres teljesítésről hivatalos, hitelesített oklevél készül, amely bármikor felmutatható ellenőrzéskor.

Oktatási platform

A platform lehetőséget ad belső oktatások, például gépkezelés vagy munkafolyamatok digitalizálására is. Ez egységes betanítást, kevesebb hibát és nagyobb jogi biztonságot jelent a tulajdonos számára.

A platform lehetőséget ad belső oktatások, például gépkezelés vagy munkafolyamatok digitalizálására is. Ez egységes betanítást, kevesebb hibát és nagyobb jogi biztonságot jelent a tulajdonos számára.

Digitális naplózás

A digitális HACCP naplózás kiváltja a papíralapú adminisztrációt, miközben minden adat visszakereshető és naprakész marad. A rendszer pontosan azt dokumentálja, amire valóban szükség van, így időt spórol, csökkenti a kockázatokat, és megkönnyíti az ellenőrzések kezelését.

A digitális HACCP naplózás kiváltja a papíralapú adminisztrációt, miközben minden adat visszakereshető és naprakész marad. A rendszer pontosan azt dokumentálja, amire valóban szükség van, így időt spórol, csökkenti a kockázatokat, és megkönnyíti az ellenőrzések kezelését.

Címke nyomtatás

Címke nyomtatás

Címke nyomtatás

A digitális címke nyomtatás megkönnyíti például a megbontott, saját készítésű vagy fagyasztott termékek pontos jelölését. A jól olvasható, egységes címkék javítják az átláthatóságot, csökkentik a dolgozói hibákat, és ellenőrzéskor azonnal bizonyítják a szabályos működést.

A digitális címke nyomtatás megkönnyíti például a megbontott, saját készítésű vagy fagyasztott termékek pontos jelölését. A jól olvasható, egységes címkék javítják az átláthatóságot, csökkentik a dolgozói hibákat, és ellenőrzéskor azonnal bizonyítják a szabályos működést.

Tudástár és HACCP kisokos

Tudástár és HACCP kisokos

Mi az a HACCP?

A HACCP egy élelmiszerbiztonsági rendszer, amely segít megelőzni a kockázatokat az alapanyag átvételétől egészen a kész étel felszolgálásáig, így védi a vendégeket és a vállalkozást is. Egy jól működő HACCP nemcsak hatósági elvárás, hanem a biztonságos és átlátható vendéglátás alapja.

Miért kell a HACCP?

A HACCP azért szükséges, mert segít megelőzni az élelmiszerbiztonsági hibákat, csökkenti az ellenőrzések kockázatát, és jogszabályi kötelezettség minden vendéglátó egység számára. Egy jól kialakított HACCP rendszer nyugalmat ad, mert tisztán mutatja, hogy a folyamatok biztonságosak és ellenőrizhetők.

Vendéglátóként vagy kiskereskedelemként mik a kötelezettségeim?

-Vendéglátó egységként és kiskereskedelmi egységként kötelező a HACCP rendszer működtetése. -Az élelmiszerbiztonsági szabályok maradéktalan betartása alapvető elvárás. -A vonatkozó tevékenységeket és folyamatokat dokumentálni kell. -A dokumentáció része: a dolgozók oktatásának igazolása, az ellenőrzési és nyomonkövetési naplók vezetése. -A kötelezettségek betartása: biztosítja a jogszabályi megfelelést, segít elkerülni a bírságokat, csökkenti a működési és élelmiszerbiztonsági kockázatokat.

Mikor kell HACCP oktatást végezni?

HACCP oktatást minden új belépő munkatársnak munkába állás előtt vagy közvetlenül utána kell tartani, valamint rendszeresen ismételni szükséges a jogszabályi és működési megfelelés érdekében. Az oktatás igazolása különösen fontos ellenőrzéskor, hiszen ennek hiánya önmagában is kockázatot jelenthet. Évente ajánlatos megejteni.

Hogyan végzem el az oktatást?

A StajerSafety rendszerében az oktatás egyszerű és gyors: kapcsolatba kerülsz kollégánkkal, aki néhány alapvető kérdés után e-mailben elküldi a vállalkozásodhoz illeszkedő HACCP oktatási anyagot. Az oktatás online, bármikor megtekinthető, így rugalmasan illeszthető a napi működéshez, és az igazolások is könnyen elérhetők maradnak.

Hogyan érem el a bizonyítványomat?

A kurzus sikeres elvégzése után a bizonyítvány azonnal letölthető PDF formátumban, így rögtön rendelkezésre áll ellenőrzés esetén is. Emellett a kurzus linkjére visszatérve a bizonyítvány bármikor újra letölthető, így nem kell aggódnod az elveszett dokumentumok miatt.

Mi az a HACCP?

A HACCP egy élelmiszerbiztonsági rendszer, amely segít megelőzni a kockázatokat az alapanyag átvételétől egészen a kész étel felszolgálásáig, így védi a vendégeket és a vállalkozást is. Egy jól működő HACCP nemcsak hatósági elvárás, hanem a biztonságos és átlátható vendéglátás alapja.

Miért kell a HACCP?

A HACCP azért szükséges, mert segít megelőzni az élelmiszerbiztonsági hibákat, csökkenti az ellenőrzések kockázatát, és jogszabályi kötelezettség minden vendéglátó egység számára. Egy jól kialakított HACCP rendszer nyugalmat ad, mert tisztán mutatja, hogy a folyamatok biztonságosak és ellenőrizhetők.

Vendéglátóként vagy kiskereskedelemként mik a kötelezettségeim?

-Vendéglátó egységként és kiskereskedelmi egységként kötelező a HACCP rendszer működtetése. -Az élelmiszerbiztonsági szabályok maradéktalan betartása alapvető elvárás. -A vonatkozó tevékenységeket és folyamatokat dokumentálni kell. -A dokumentáció része: a dolgozók oktatásának igazolása, az ellenőrzési és nyomonkövetési naplók vezetése. -A kötelezettségek betartása: biztosítja a jogszabályi megfelelést, segít elkerülni a bírságokat, csökkenti a működési és élelmiszerbiztonsági kockázatokat.

Mikor kell HACCP oktatást végezni?

HACCP oktatást minden új belépő munkatársnak munkába állás előtt vagy közvetlenül utána kell tartani, valamint rendszeresen ismételni szükséges a jogszabályi és működési megfelelés érdekében. Az oktatás igazolása különösen fontos ellenőrzéskor, hiszen ennek hiánya önmagában is kockázatot jelenthet. Évente ajánlatos megejteni.

Hogyan végzem el az oktatást?

A StajerSafety rendszerében az oktatás egyszerű és gyors: kapcsolatba kerülsz kollégánkkal, aki néhány alapvető kérdés után e-mailben elküldi a vállalkozásodhoz illeszkedő HACCP oktatási anyagot. Az oktatás online, bármikor megtekinthető, így rugalmasan illeszthető a napi működéshez, és az igazolások is könnyen elérhetők maradnak.

Hogyan érem el a bizonyítványomat?

A kurzus sikeres elvégzése után a bizonyítvány azonnal letölthető PDF formátumban, így rögtön rendelkezésre áll ellenőrzés esetén is. Emellett a kurzus linkjére visszatérve a bizonyítvány bármikor újra letölthető, így nem kell aggódnod az elveszett dokumentumok miatt.

Mi az a HACCP?

A HACCP egy élelmiszerbiztonsági rendszer, amely segít megelőzni a kockázatokat az alapanyag átvételétől egészen a kész étel felszolgálásáig, így védi a vendégeket és a vállalkozást is. Egy jól működő HACCP nemcsak hatósági elvárás, hanem a biztonságos és átlátható vendéglátás alapja.

Miért kell a HACCP?

A HACCP azért szükséges, mert segít megelőzni az élelmiszerbiztonsági hibákat, csökkenti az ellenőrzések kockázatát, és jogszabályi kötelezettség minden vendéglátó egység számára. Egy jól kialakított HACCP rendszer nyugalmat ad, mert tisztán mutatja, hogy a folyamatok biztonságosak és ellenőrizhetők.

Vendéglátóként vagy kiskereskedelemként mik a kötelezettségeim?

-Vendéglátó egységként és kiskereskedelmi egységként kötelező a HACCP rendszer működtetése. -Az élelmiszerbiztonsági szabályok maradéktalan betartása alapvető elvárás. -A vonatkozó tevékenységeket és folyamatokat dokumentálni kell. -A dokumentáció része: a dolgozók oktatásának igazolása, az ellenőrzési és nyomonkövetési naplók vezetése. -A kötelezettségek betartása: biztosítja a jogszabályi megfelelést, segít elkerülni a bírságokat, csökkenti a működési és élelmiszerbiztonsági kockázatokat.

Mikor kell HACCP oktatást végezni?

HACCP oktatást minden új belépő munkatársnak munkába állás előtt vagy közvetlenül utána kell tartani, valamint rendszeresen ismételni szükséges a jogszabályi és működési megfelelés érdekében. Az oktatás igazolása különösen fontos ellenőrzéskor, hiszen ennek hiánya önmagában is kockázatot jelenthet. Évente ajánlatos megejteni.

Hogyan végzem el az oktatást?

A StajerSafety rendszerében az oktatás egyszerű és gyors: kapcsolatba kerülsz kollégánkkal, aki néhány alapvető kérdés után e-mailben elküldi a vállalkozásodhoz illeszkedő HACCP oktatási anyagot. Az oktatás online, bármikor megtekinthető, így rugalmasan illeszthető a napi működéshez, és az igazolások is könnyen elérhetők maradnak.

Hogyan érem el a bizonyítványomat?

A kurzus sikeres elvégzése után a bizonyítvány azonnal letölthető PDF formátumban, így rögtön rendelkezésre áll ellenőrzés esetén is. Emellett a kurzus linkjére visszatérve a bizonyítvány bármikor újra letölthető, így nem kell aggódnod az elveszett dokumentumok miatt.

Iroda

Cím: 1174 Budapest, Orgoványi utca 4.
Fő épület 2. emelet K1-es ajtó
Nyitvatartás: Csak előre megbeszélt időpontban!
Munkaidő: H-P: 9-17
Parkolás: Van, ingyenes.

Cím: 1174 Budapest, Orgoványi utca 4.
Fő épület 2. emelet K1-es ajtó
Nyitvatartás: Csak előre megbeszélt időpontban!
Munkaidő: H-P: 9-17
Parkolás: Van, ingyenes.

Céginformációk

Név: StajerFood Kft
Cím: 1171 Budapest, Lemberg utca 162.
Adószám: 27543351-2-42
Cégjegyzékszám: 01-09-393995
Bank: CIB Bank
Számlaszám: 10700615-73054720-51100005
Telefon: 06 70 855 6060

Név: StajerFood Kft
Cím: 1171 Budapest, Lemberg utca 162.
Adószám: 27543351-2-42
Cégjegyzékszám: 01-09-393995
Bank: CIB Bank
Számlaszám: 10700615-73054720-51100005
Telefon: 06 70 855 6060

Vedd fel velünk a kapcsolatot!

Vedd fel velünk a kapcsolatot!

stajersafety

stajersafety

StajerSafety

StajerSafety

StajerSafety

StajerSafety